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日々のこと

2021.05.16あたらしく

そういえば、去年のブログでこのご時世にオープンしたお店の写真載せたりしたなと。

「悪い状況から始まるから、ウチはこれから上がって行くばかり」

って前向きな言葉を聞いて、事実その通りになってる昨今。

そんな事を思い出しながら、新しい処行っちゃった


鴨出汁白湯のつけ麺。

鴨肉は酢味噌がかかってるので、そのままで。

重くないつけ麺スープに、生七味が良いアクセントになります。

具材別添えも食べやすくて嬉しい。


これは限定の、鴨白湯牡蠣

個人的に牡蠣があんまり得意では無いので、連れが食べてましたがとても濃厚で宜しいそう。

と、なぜかラーメン屋なのに「地酒取扱店」の看板が・・・

ええ、呑みましたよ。

別盛の具材が「さ、アテにして呑んで下さい」って言わんばかりだったんですもの。

 

鋸屋

長野市・須坂市・中野市・千曲市近郊
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〒381-0024 長野県長野市南長池587-1
TEL:026-214-5673 FAX:026-214-5674
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