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日々のこと

2019.04.18映える写真が撮れません

最近、あちこちで見る

「インスタ映え」

お食事に行っても、映える。

の言葉がメニューに載ってたり、ポスターで煽られてみたり。

この店でこの言葉・・・と思って注文してみました。

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お好み焼きです、黒い器の丸いのが「映え」の元?

作業は至って普通。

油引いて、

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種おいて、

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映えの元をどんと。

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種で蓋をして、焼きにかかります・・・

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まぁ、中間は端折って。

(同時進行で大阪焼きも焼いていたので、そっちに気を取られてました・・・何時か載せようかしら?)

ソースで下地を塗って、青のりや鰹節マヨでお化粧して出来上がりです。

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んで、問題の映えの部分。

切ってみましょう。

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中からチーズがとろーっと。

さくさく切ったら、チーズまみれです。

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で、気が付いたのですが。

長野はお好み焼きはピザ切の方が多いとか。

三角形に、放射状に切ってお皿に載せるそうで。

ウチ主人が関西人で、お好み焼きは格子に切るんです。

なので、この非映えな感じ・・・・うん、放射状に切って断面見せた方が綺麗でしたね・・・

DSC_0188



でも、すごい伸び。

でも、映えない。

お皿に載せてみた

DSC_0192



伸ばしてみたけど、映えない・・・

スマホで映える写真撮るのは大変だなぁ。

 

鋸屋

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