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部長がおいしいらしいから今度行ってみようと言ってくれてからもう何か月経ったのか･･･。

なかなか一緒に行けそうにないので、先月行って来ました。

千曲市の「とんかつ　せん」さん。

住宅街の中で、建物も普通の住宅なので、グーグルマップさまが無かったらたどり着けなかったと思います。

お座敷に通していただいて、さて何を食べようか･･･て、私はヒレカツって決めていたんですが、案内してくださった店員さんが

「今日は黒豚が入っているのでぜひ。」と！

手描きのメニュー、かわいい。

そりゃ黒豚にしちゃいます。

カキフライも気になるし

かにクリームコロッケも気になるし

どれもみんな美味しそうだけど

黒豚ちゃんのヒレにしました。

ちゃんと水尾もありました。うれしい。

連れは、辛口ジンジャーが置いてあるのがうれしいと言っていました。

甘口しか置いていないところが多いのだそうです。

そしてそして

ドンッ！

黒豚ヒレカツ！

こちらのお店、こめ油で揚げているそうです。

我が家はこめ油信者です。

こめ油には、アンチエイジング、美肌効果のある成分がたっぷり含まれているんだとか。

細胞の健康維持を助けるビタミンEが多く、抗酸化作用を持つトコトリエノールが多く含まれ、シミやシワを防いでアンチエイジングにつながるんそうです。

そんなこめ油で揚げているとんかつ！

ちょっとヘルシーな気さえしてきます笑

やわらかくて、しつこくなくて、とっても美味しいとんかつでした。

レモンを絞って、塩でもソースでもいただきましたが、私は塩が好きでした。

連れは、これ。

ドンッ！！

黒豚のリブロース。

サクサクで、お肉が厚いのにやわらかくて、美味しかったそうです。

絶賛していました。

また行きたいなと思っているけど、なかなか千曲の方に用事がなく行かれていません。

とんかつを食べる時は絶対またせんさんに行きたいなと思っています。

て、これを書いていたらお腹が減りました。

今夜は何にしようか･･･美味しいものが食べたいです。

井出