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絶滅危惧種に会いに行ってきました
Category:日々のこと
昔、一度は見たことが有るでしょうか?
昭和の時代には多く生息していたそうです。
近年は時代の流れでしょうか?めっきり見ることの無くなったこの子
たぬきケーキ
実は作るのに凄い技術が必要だとか。
きらきらした繊細な、ケーキも良いけど昔ながらの洋菓子も良いです。
でも、今回の目的はこれ
プリンです。
最近の流行の真逆を行く、昔ながらの固い焼きプリン
フォークで刺せます。
卵と牛乳と砂糖だけでしっかり蒸し焼いた素朴な味。
たぬきケーキもこのプリンも、昭和の昔からの味です。
たまに妙に食べたくなる、懐かしのおやつです。
鋸屋
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