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皮を剥いて三センチ幅に
Category:日々のこと
長かった梅雨が明けて、夏本番
夏野菜も本番です。
で、いただいた
夕顔。
毎年、夏の行事の後の打ち上げの時に煮物にしてふるまってるのですが・・・今年は中止になってしまいどうしたもんかと。
じゃ、皮剥いて三センチ幅に切ってかつら剥き
これを、ハンガーにかけましてベランダに。
ちゃんと干せれば、かんぴょうになります。
何時もはこんな、夏の煮物
猛暑に期待しつつ干しました。
去年は、途中で雨が降って失敗しました・・・・
続きのブログが上がらなかったら、失敗したんだと思って忘れて下さい。
鋸屋
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