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長野県が飲食店自粛要請始めるちょっと前。

友人が夢のお店をオープンさせました。

立地は複合遊戯施設の真ん前の国道で、オープン当初から遊戯施設は自粛傾向で・・・

本人も迷いに迷ってのオープンとなりました。


あっさり、鶏出汁醤油と


こってりつけ麺（これはエビ塩）

あっさりもこってりも、申し分なく美味しくて。

「悪いときにオープンしたから、ウチ上がっていくだけだから」

って言葉が早く本当になりますように。

 

鋸屋