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無水豚汁
Category:日々のこと
特に豚汁が大好物!ってわけではありません。
でもなんだかずっと気になっていたお店。
上越に出かける用事があったので、帰りに寄ってみました。
名前を書いて順番を待って。
とん汁ラーメンとか
とんそばなんていうのも気になりましたが
普通に「とん汁定食」をオーダー。
す〇家の牛丼ぐらいの早さで出て来た
シンプルな、とん汁定食。
無水調理だそうですよ。
一人前のとん汁に、1.5玉分の玉ねぎを使っているそうです。
たくさんの玉ねぎが入っていて
玉ねぎの甘味もありながら、白味噌のコクがあって
十分ご飯のおかずになるとん汁でした!
お鍋を持ってとん汁を買いに来ている方もいらっしゃいました。
近所にこんなお店があったらいいなぁ。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした!
井出
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〒381-0024 長野県長野市南長池587-1
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