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夕焼けを望んで
Category:日々のこと
謎の物体
干せた?
かんぴょう出来た??
干す前は
三倍位あったのに、この変わり様。
じゃ、かんぴょうのレシピ検索・・・・
基本の甘辛煮からかなぁ?変わり種もいいなぁ~
なんて、見ながら下ごしらえを確認したらば
「水に十分ほど漬けてから塩もみ」
せっかく干したのにすぐに水に漬ける気にはなりませんでした。
保存食だし、せめて寒くなるまでのお楽しみにします。
鋸屋
・・・・保存中にカビたらどうしよう・・・
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