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無水豚汁

井出 まゆみ
POSTED/2022.05.13

Category:日々のこと

特に豚汁が大好物!ってわけではありません。

でもなんだかずっと気になっていたお店。

 

 

上越に出かける用事があったので、帰りに寄ってみました。

名前を書いて順番を待って。

 

とん汁ラーメンとか

とんそばなんていうのも気になりましたが

普通に「とん汁定食」をオーダー。

 

す〇家の牛丼ぐらいの早さで出て来た

 

 

シンプルな、とん汁定食。

 

 

 

無水調理だそうですよ。

一人前のとん汁に、1.5玉分の玉ねぎを使っているそうです。

たくさんの玉ねぎが入っていて

玉ねぎの甘味もありながら、白味噌のコクがあって

十分ご飯のおかずになるとん汁でした!

 

お鍋を持ってとん汁を買いに来ている方もいらっしゃいました。

近所にこんなお店があったらいいなぁ。

 

美味しくいただきました。

ごちそうさまでした!

 

 

井出

 

 

 

 

 

 

 

 

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