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くれぐれも、お気を付けください。
Category:日々のこと
最近、集水・浄水場の近所に行くことが立て続けにあり。
シーズンなのも有って、山菜取りの方が多く見受けられました。
浄水場は意外と近くにあります。
でも、車で通過する分には分かりません。
分からないように、植栽して囲ったりしてるんですけどね。
大事な水のスタート地点なので、除草剤の散布などはしてません。
なので、山菜が多く自生してます。
因みに、基本進入禁止なんですけど・・・・人居るんですよねぇ。
自生してる山野草は美味しいですけどね。
ってことで、うちの庭に自生していたのは
ニラ
たまにニュースになりますが、水仙と間違えやすいニラ
水仙は毒が有りますよ。
で、このニラは
刻んで
混ぜて
地元のソウルフードにらせんべにしました
お味噌入れこむお宅も有るようですが、やっぱり砂糖醤油でいただきます
鋸屋
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