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地方によって、色々愉しみ有りますよね。 子どもの時から当たり前に知っていて、使っていてでも違う地方の人には通じなかった言葉が有ります。 長野蕎麦本より さて、どの言葉でしょう？ 答えは「そば前」 祖父が、そば前に板わさ貰って一杯ひっかけて。 からの、お蕎麦を当たり前の様に見ていた私は一般的じゃないって知らなかった・・・ 時に天ぷらだったり、そのまま大根おろしだったり。 ともすれば、山葵そのままだったり。 子ども心に憧れて（つまみ美味そうなんで）大人になったら、大喜びでやってたのに。 それとも、酒飲みの英才教育を受けてただけなのかしら？   鋸屋