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長かった梅雨が明けて、夏本番

夏野菜も本番です。

で、いただいた


夕顔。

毎年、夏の行事の後の打ち上げの時に煮物にしてふるまってるのですが・・・今年は中止になってしまいどうしたもんかと。

じゃ、皮剥いて三センチ幅に切ってかつら剥き


これを、ハンガーにかけましてベランダに。

ちゃんと干せれば、かんぴょうになります。

何時もはこんな、夏の煮物


猛暑に期待しつつ干しました。

去年は、途中で雨が降って失敗しました・・・・

続きのブログが上がらなかったら、失敗したんだと思って忘れて下さい。

 

鋸屋