BLOGスタッフブログ

POSTED /2021.06.14季節の味

こんにちは！ 暑くなってきて、草木も勢いを増していますね。 春に植えたお花達もどんどん成長しています。 先日、実家の畑に種を蒔いておいたカモミールが満開にな…

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POSTED /2019.02.09家具のご提案

こんばんは、スタッフ井出です。 昨日からとっても寒いですが、現場の職人さんたち寒い中頑張ってくれています！   さて今日は、家具のお…

POSTED /2022.08.02いっそ潔い

初夏のやっこと言えば、我が家ではにんにくラー油が定番。 以前は近所のお豆腐やさんで練り和からし付けてくれてて、それが普通だと思ってたんですよ。 大人になって…

POSTED /2022.06.04春の風物詩2

春。 春といえば。 春のいただきものといえば。   たけのこ！   鋸屋母さんに教えてもらった、生米でのアク抜きをしてみまし…