BLOGスタッフブログ
何年かぶりに手づくりしてみました
![井出 まゆみ](https://kyowahousing.co.jp/wp-content/uploads/2021/07/s2.jpg)
Category:日々のこと
米も小麦粉も食べなくなったので、カレーは作らなくなっていました。
何年かぶりにカレー作ってみよっかなと。
スパイスから。
意外と簡単なんですよ。
飴色たまねぎ。
いちばんの難所ですね。
今回はみじん切りに。
炒め始め。
若干色が。
だんだん色が。
いい感じ。
ここまで30分以上・・・小1時間かな?
電子レンジを使えばかなり時短出来るのに、なぜか使わず要領の悪さを発揮しています。
トマト缶を入れて炒めて、水分を飛ばしました。
お湯を沸かして赤ワインを入れて
スパイスやらなんちゃらを入れて
今回はヘルシーに、豆乳とか豆乳ヨーグルトとか。
コクを出すために味噌も入れてみたり。
鶏の手羽元に下味付けて焼いたのを入れて煮込んでホロホロに。
いちばんのその辺は割愛(写真撮り忘れただけ)。
なんとなくカレーになりました。
使ったスパイスは、クミン・ガラムマサラ・ターメリックのみ。
今回は、玄米でヘルシーに。
最後に粉チーズかけちゃったから、ちょっとヘルシーじゃなくなったかも。
美味しかったです!
自画自賛。
玄米よりナンの方が合いそうなカレーになったので、次回はナンを焼いてみようと思います。
カレー作ると、ついおかわりしちゃうんですよね。
今回もやっぱりしてしまいました。
ダメウーマンです。
カレーは奥が深いと聞きます。
いろんなカレーに挑戦してみたいと思います。
うーん、ハマりそう。
意外と簡単に出来るしね。
食べる事が好きなので、作る事も大好きです。
井出
家づくり・注文住宅(新築・リフォーム・建売)・不動産(土地探し)をお考えなら共和ハウジング株式会社
〒381-0024 長野県長野市南長池587-1
TEL:026-214-5673 FAX:026-214-5674
RELATED POST
- POSTED /2020.03.28使っている人には逢った事有りませんが
日本は安全な国だから多いとか。 街角にお金が入って、物まで入って不用心に置いてある 自動販売機。 ふとみたら え?って物が。 …
- POSTED /2022.11.28せっせと
米を食べない2年間を過ごし なんとなくダイエット生活も緩くして 最近はしっかり米を食べる生活に変わりました。 米好きふたり暮らしなので 籾でお米を買わせ…
- POSTED /2022.05.19隠れ…?
先日現場の近くで、こんなものを見つけました。 隠れミッキー?? たまたまなのか、わざとなのか・・? &…
- POSTED /2021.07.14内部造作工事
こんにちは! 本日は新築工事中の現場の内部工事の模様です。 工事も順調に進み階段が取付始まりました! こちらは内部壁内部に下地を施してあります。 壁掛けテレ…
![モデルハウス](https://kyowahousing.co.jp/wp-content/themes/kyouwahousing2021/images/top_model_kawanakajima.jpg)
MODEL HOUSE
現在モデルハウスはございません。
見学可能な物件についてはお問い合わせください。
BRAND
![storie](https://kyowahousing.co.jp/wp-content/themes/kyouwahousing2021/images/top_storie.jpg)