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ふるさと納税
Category:日々のこと
毎冬のゆず
今期は何故か見かけなくって、有っても何だかお高くて小さい・・・
でも、冬にゆずは欠かせないしどうしようかと迷った挙句。
ふるさと納税で買いました。
四万十市に納付して、送られて来たのがこれです
ゆずの目的はやっぱりポン酢
瑞々しいので、今までにない位の量が取れました
果汁を同量の醤油と出汁入れて加熱すれば完成です
簡単お手軽我が家の味です。
剥いた皮は白い所出来るだけ取って、冷凍庫に
これで年中ゆずの香りが楽しめます
鋸屋
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〒381-0031 長野県長野市西尾張部1002-10
TEL:026-213-8670 FAX:026-213-8671
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