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お店で買えばなかなか高価な白桃。

わざわざ買って食べた事はありませんが

有難いことに、この時期いただく事が多いです。

そのまま食べるのももちろん美味しいのですが

今年は･･･

タルトなんて焼いてみました。

ちょっと黄色く黄桃みたいに見えるのは照明の加減です。

白桃です。

完成！

冷蔵庫で冷やして

そーっとカットしていただきました。

最近包丁研いでいないので、ちょっと切れ味悪かったですね･･･。

紅茶の茶葉をたくさん入れたタルト生地、美味しかったです。

ワッサーもいただいたので

生ハムを巻いて晩ご飯に。

ワッサー全然見えていませんが。

これをアテにお酒でも飲むのかと思いきや、ただの食事です。

先日お店でいただいた、白桃とブッラータチーズのカプレーゼもとっても美味しかったです。

フルーツと生ハムとか、フルーツとチーズとかを美味しく感じるようになって

私も大人になったなと思います。

タルトの焼けるいい香りの中

ソファの背で寛ぐ、あんこ（14歳）♂。

トリミング前でボサボサですが。

こんなところで寛ぎます。

危険です。

実は猫なんじゃないかなと思っています。

井出