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特に豚汁が大好物！ってわけではありません。

でもなんだかずっと気になっていたお店。

上越に出かける用事があったので、帰りに寄ってみました。

名前を書いて順番を待って。

とん汁ラーメンとか

とんそばなんていうのも気になりましたが

普通に「とん汁定食」をオーダー。

す〇家の牛丼ぐらいの早さで出て来た

シンプルな、とん汁定食。

無水調理だそうですよ。

一人前のとん汁に、1.5玉分の玉ねぎを使っているそうです。

たくさんの玉ねぎが入っていて

玉ねぎの甘味もありながら、白味噌のコクがあって

十分ご飯のおかずになるとん汁でした！

お鍋を持ってとん汁を買いに来ている方もいらっしゃいました。

近所にこんなお店があったらいいなぁ。

美味しくいただきました。

ごちそうさまでした！

井出