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日々のこと

2019.11.04たまにはスイーツを

こんにちは。

 

 

朝晩、本当に冷え込むようになりましたね。

 

寒さ対策をしっかりして、苦手な冬に備えようと思います(>_<)

 

 

さて、先日。

 

デパートの北海道物産展に立ち寄り

 

 

見た目に惹かれ、食べたい衝動に駆られ、こちら!

5種類のベリーがふんだんに乗った、カタラーナを購入してみました。

 

 

スペイン・カタルーニャ地方のお菓子で、

卵や牛乳、生クリーム、砂糖、小麦粉などを使った生地をオーブンで焼き上げ、冷凍するそうです。

 

 

そのお味は

 

アイスクリーム?クレームブリュレ?…冷凍プリン?

 

どれでもないけれど、どれかの味がする不思議食感のスイーツです(*^^*)

 

 

甘い生地に、甘酸っぱいベリーがたまらなくおいしいー!

 

だんだん溶けていくにつれ、食感が変わっていく楽しみもあります。

 

 

こういうスイーツを自分で作れたら最高ですね!

 

女子力がもりもり上がりそうです。

 

食べるばかりじゃなく、レシピ検索して、いつか!チャレンジしてみようと思います。

 

 

以上、畑田でした。

 

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